Il metil pivalato (noto anche come metil tert- pentanoato o metil trimetilacetato) ha la formula chimica C6H12O2, il nome IUPAC metil 2,2-dimetilpropanoato e il numero CAS 598-98-1. Questo composto è un liquido incolore e trasparente con una densità di 0,873 g/mL (a 25 gradi) (lett.), un punto di infiammabilità di -1 grado e un indice di rifrazione di 1,390 (lett.). È miscibile con etanolo ed etere etilico, leggermente solubile in acqua e stabile a temperatura e pressione standard; può subire idrolisi per produrre acido pivalico e metanolo.
Il metil pivalato viene utilizzato principalmente come intermedio farmaceutico e solvente di sintesi organica, trovando applicazioni nella produzione di resine di cloruro di polivinile (PVC), adesivi, lubrificanti e prodotti simili. È classificato come liquido infiammabile di Classe 3.2 con un basso punto di infiammabilità; secondo il sistema di classificazione GHS, è designato come facilmente infiammabile (H225) e nocivo se ingerito (H302). Il suo codice per le merci pericolose è 32145 e il suo numero ONU è 3272; deve essere tenuto lontano da fonti di ignizione. I metodi sintetici per la produzione di metil pivalato includono la reazione del metanolo con acido trimetilacetico, cloruro di pivaloile o trimetilacetaldeide.
